聚力梅江“百千万工程”系列 城北上村村：做好“帮扶”新文章 助力农特产品走出大山

产业振兴是乡村振兴的重中之重，有利于拓宽农民增收致富渠道。近年来，城北镇上村村通过不断摸索试验，在做好“土特产”文章中走出一条“村村合作+单位采购+电商推广”的帮扶模式，让农民增收有依托、致富有门路。今天的聚力梅江“百千万工程”系列报道，我们一起走进上村村。

走进城北镇塔下村的丽园农场，柚花香味扑鼻而来，在这个柚花盛开的季节，不同于其他的柚子园，两三百亩的土地上并没有摘落的柚花踪影。

【叶永胜：其实柚花的话它作用很多，像我们现在会拿来制作柚花茶，还有把它拿来做冻干，或者一些农户会拿来煲汤】

将摘下来的柚花和精制的茶叶经过拌和等工序，在静止状态下茶叶缓慢吸收花香，然后筛去花渣进行烘干，这样茶叶便充分吸收了天然柚花香，形成了柚花茶这一梅州特色农产品。

如何将柚花茶进行推广，让更多的人了解柚花茶呢？在暨南大学驻镇帮镇扶村工作队的帮扶下，塔下村的柚花茶走向了湾区。

【叶永胜：通过上村村的帮扶，把我们的柚花茶带往外面去展示，把我们的一些成品跟半成品都会拿到外面去推广，更好地展示在整个广东甚至全国。通过上村的带动，我们把原来固化的一些制作再进行创新，像冻干工艺等，让它更好地去迎合市场。】

除了塔下村的柚花茶，金丰村的客家火炙娘酒也谱写着同样的故事。丘梅东是县级客家娘酒传承人，一直坚持传统酿酒做法。由于这几年的疫情影响，产品滞销。为了扩大销量，拓宽市场，丘梅东与工作队进行了合作，从而进入了湾区市场。

【县级客家娘酒传承人 丘梅东：上了上村村的电商平台，对我们的帮助很大，产品能推广出去，而且是得到了外面的朋友的认可，好多回头客。（我们的销售量增加多少？）起码成倍以上。】

柚花茶和客家火炙娘酒只是驻镇帮镇扶村工作队所帮扶的众多土特产品里的一个缩影。在上村村党群服务中心，一面靠墙的货架上摆满了琳琅满目的土特产品，除了梅江区的土特产品，还有来自平远县热柘镇的豆干、五华县河东镇的黑豆酱油等十几个村的产品，市民只需在微信小程序下单，就能享受到质优味美的梅州土特产品。 

【梅州市上新农业发展有限公司 总经理 王子瑜：因为梅州当地有很多很好的传统手工食品，但是他们在大山里面，很难走出去，我们就通过各村的乡村振兴的驻村书记去找到他们，跟他们联系。我们收购过来以后，我们进行一些人性化的设计，设计它的包装等，对他们的食用方法进行宣传，进行线上售卖。】

在微信小程序的后台，只见不少网友一次性就下单了好几种土特产品，从销售火爆的现象可以看出，梅州的土特产通过线上线下的双向布局，正从大山走出，迈入更广阔的市场。

【暨南大学驻镇帮镇扶村工作队驻上村第一书记 余广庆：我们通过我们暨南大学的节日经济，还有消费帮扶把我们些土特产推到广州等湾区。那么我们接下来也会努力做更多的一些推广，那也引导我们的农民，还有我们一些公司，根据我们的需求把好的一些理念跟观点带给他们，把他们的产品质量提升，起到更好的一种效果。】

产业振兴是乡村振兴的重中之重，也是实际工作的切入点。驻镇帮镇扶村工作队通过“村村合作+单位采购+电商推广”的帮扶模式，做好“土特产”文章，上村村去年村集体收入达47万多元，在不断促进农民增收致富的同时，人民群众满满的幸福感、获得感也得以节节攀升。

【暨南大学驻镇帮镇扶村工作队驻上村第一书记 余广庆：上村的村集体收入去年还是比较可观的，增长达6位数以上。我们希望通过上村的一种经验的总结，能够帮其他村也能够走出一条符合他们实际的道路。那希望大家能够通过这种模式的共享，经验的共享，大家能够最终达到共同富裕。】