五华高山红薯上榜“广东十大名薯品牌”

无线梅州讯 12月11日，广东薯业全产业链合作大会在广州举行。会上，由多位专家评选组织的“十大名薯品牌”以及“十大薯业高质量发展创新案例”正式发布。其中，广州生长地农业科技有限公司的“五华高山红薯”被评为广东十大名薯品牌。

为挖掘广东薯业特色，唱响广东名薯品牌，通过专家不断研究探讨，大会最终确定“十大名薯品牌”。榜单综合广东各地薯类品种的创新性、成长性、竞争力、知名度、人气值、营养价值、美味指数、品牌建设、可持续发展和联农带农等方面进行评选，助力广东薯业迈上新台阶。

五华高山红薯，曾是为果腹而存在的食材，在当代五华农人们的智慧养育下，成为了红薯界的佼佼者，不仅凭借软糯香甜糖度爆表的美味俘获了消费者，更是成为当地经济发展的产业支柱，被誉为“田地里的红宝石”。

好山好水出好薯，近年来，五华高山红薯产业得到快速发展，形成了完整的产业链，高山红薯已成为该县现代农业和富民特色产业。

据了解，广州生长地农业科技有限公司已在五华着手打造集标准化种植、精品化加工、数据化营销、休闲化体验于一体的番薯产业园。

根据不同等级分拣的红薯采取分类销售或加工，企业已从原来的作坊式生产红薯干、红薯粉，到如今与华南农业大学、仲恺农业工程学院合作研发出红薯粄、红薯粉丝、米饭伴侣、红薯饼干等10多个品种以此延长红薯产业链条。

目前，五华高山红薯已入选首批粤港澳大湾区“菜篮子”合作基地，获得“国家绿色食品认证”、国家农产品地理标志证书，被评为“全国名特优新农产品”“广东省名特优新农产品”，入库2020年“粤字号”农业品牌目录，入选2021年广东省名特优新农产品区域公用品牌。

特约记者：张炳锋

挂县记者：李钧茹

审核：曾展鸿

监制：钟宇锋